【ゲスト】
高山 厚子 様 沖縄料理研究家

【出演番組】
ハイサイ!ウチナーターム!

【内容】
緑のカーテン運動でゴーヤーを全国に広めた一人高山厚子さんに
ナーベラー(ヘチマ)をぜんこくの人たちに食べてもらうために
奮闘しているお話やおいしい食べ方を伺います。